忘水庵 つれづれ

滋賀県野洲市で裏千家茶道を愛好する自称小さな茶人の独り言

懐石メニュー、二転三転

今日は懐石料理に使うお魚を注文しようとお店に行ったのですが…


お店の方の話を聞いていたら、迷っていたメニューがやっぱり迷ってしまって。


結局、使う魚の種類変えたり、メニュー変えたりと、頭の中でアレコレしまして、何も注文せずに帰ってきてしまいました。 


もう、これで最終決定であって欲しい。