G.W.に急遽開催が決まった茶事です。
前日も仕事持ちだったりで分担しないと準備が大変💦ってことで、先日は3人で役割分担を決めておりました。
お道具係はお席を貸してくださるお茶友さん。
まあ私も水指と茶入、薄茶用の茶碗を出すことになったのですが…。
料理はもう一人のお茶友さんと私で分担。
干菓子は先日茶道資料館へ行った帰りに買い求めてきました。
このときは実はまだお客さんの人数もわからない、道具組もわからないという状況で先走って買い求めたので、合うものがあれば使ってもらえたら…って感じでした。
懐石メニューもざっくり分担しただけで、食材になに使うか細かく打ち合わせておりませんが、向付と煮物椀担当なのでそちらの食材探しです。
ちょうど両親のお墓参りのために帰省するので、私の故郷の地元食材も狙ってみようかと思っています😋
初風炉の茶事なので、それに相応しいお道具と季節を感じてもらえるお料理。
そして美味しいお茶。
…ができるように精進しましょう😁
