あたふたしているうちに、気が付けばあと10日で女子会茶事です。
夜になってゴソゴソとお道具を出しはじめました。
明日からの三連休でババッと準備をすすめてしまわなければ💦
道具の確認、点検。
釜も湯を沸かしてみて。
そして通し稽古もしておきたい。
ちゃちゃっと準備ができればいいのですが、あれこれ迷って、時間が過ぎて。
アレもまだ、コレもまだ、と気ばかり焦って。
このところお天気が雨ばかり続いて、外でする準備も進まずにいます。一気にしてしまえる体力がないのでボチボチといきたいのに。
さてさて。今回のお客様、うちにお招きするのは初めての方ばかり。
もちろん他家の茶事ではお客様だったり水屋だったりとお会いしているのですが。
初めてお招きしたお客様には、懐石のときにつぼつぼになますを1品添えるそうですが、あいにくつぼつぼを持っていないので皆さん同じになってしまいます。
料理もね～、使いたい季節の食材はあるのですが、ご近所のお店はおいてないので、いつも違うお店を回らなければなりません。
思う食材が手に入るかどうか、こちらも悩ましい。注文しとかないとね。
はぁ…。
