忘水庵 つれづれ

滋賀県野洲市で裏千家茶道を愛好する自称小さな茶人の独り言

2020-12-08から1日間の記事一覧

懐石メニュー、二転三転

今日は懐石料理に使うお魚を注文しようとお店に行ったのですが… お店の方の話を聞いていたら、迷っていたメニューがやっぱり迷ってしまって。 結局、使う魚の種類変えたり、メニュー変えたりと、頭の中でアレコレしまして、何も注文せずに帰ってきてしまいま…