出汁とり失敗…

三連休は茶事とその準備。

昆布を鍋に入れて出汁を取り始めましたが、電話がかかってきて少し話し込んでしまい、気付いたときにはお湯が沸騰してました😭

昆布くさい。せめて自宅で使おう。

残りの昆布では足りないといけないので、買い足しに出かけて、再挑戦。

鈍臭い出だしとなってしまいました。

この後もやらかさないかと心配になってきました。

年始早々になんてこと！😱