この三連休は茶事の準備にあたふたする予定。
御干菓子の探しに京都まで。
やっぱり京都までくるといろいろ揃いますね。
繊細な御干菓子も、季節の食材も。
目移りしてしまいますね。
懐石に使うなま物も注文できました。
午前中は雨で、また外回りの準備がてきないかと思いきや、午後からは雨もあがったのでこの隙に竹を切りに。
明日は晴れ間もあるようですが、まだしばらくはスッキリしないお天気が続くようです。
明日のうちに蓋置と灰吹を切り出し、ラップに包んで冷蔵庫へ😁
あたふたしているうちに、気が付けばあと10日で女子会茶事です。
夜になってゴソゴソとお道具を出しはじめました。
明日からの三連休でババッと準備をすすめてしまわなければ💦
道具の確認、点検。
釜も湯を沸かしてみて。
そして通し稽古もしておきたい。
ちゃちゃっと準備ができればいいのですが、あれこれ迷って、時間が過ぎて。
アレもまだ、コレもまだ、と気ばかり焦って。
このところお天気が雨ばかり続いて、外でする準備も進まずにいます。一気にしてしまえる体力がないのでボチボチといきたいのに。
さてさて。今回のお客様、うちにお招きするのは初めての方ばかり。
もちろん他家の茶事ではお客様だったり水屋だったりとお会いしているのですが。
初めてお招きしたお客様には、懐石のときにつぼつぼになますを1品添えるそうですが、あいにくつぼつぼを持っていないので皆さん同じになってしまいます。
料理もね~、使いたい季節の食材はあるのですが、ご近所のお店はおいてないので、いつも違うお店を回らなければなりません。
思う食材が手に入るかどうか、こちらも悩ましい。注文しとかないとね。
はぁ…。
初茶会、大先生の力の入り具合はお道具を見ればわかる!?
たっぷりとした古瀬戸茶入は私ごときでは所持するのも恐れ多いくらいの風格。
大きい茶入はまた、年配の男性が持つと堂々とした姿が映えますし。
お一人様参加の私ですが、周りはお茶の人ばかり。お茶の話題ですぐに仲良くお喋りできます。
薄茶の菓子が面白かったですね。初めて食べました。まだまだ知らないお菓子がいっぱいです。
木之本の角屋さんの「雪とうふ」
カステラサンドみたいな洋風な外見。
食べるとなんとなく「和」が隠れている?
大寄せ茶会はなにかと働きのある現場。
荘っている道具と点前道具があるので、点前道具は拝見に出さないから持って帰るのに工夫が必要。
高麗卓の水次の仕方も水指を棚から下ろさないのであれ?と思いましたが、薬罐ではなく片口を持ち出していたから故あってのことかしら。
などなど。支部の方の工夫、働きというものを見せていただきました。