名月は雨

旧暦八月十五日。

曇り空から少しでもお月様が見えれば…との期待も虚しく、雨が降り出しました。

仕方がないので自作のお月様を出してみよう。

先日仕込んでおいた、卵黄の味噌漬け。

あと半日くらい漬けても良かったかな。

形がきれいに丸くはないのが悔しい。上からのっけた味噌の圧のせい!?

修業が足りません😥