忘水庵 つれづれ

滋賀県野洲市で裏千家茶道を愛好する自称小さな茶人の独り言

土筆だっ!

今日は用事があって、普段あまり通らない道を使いました。


道中、いろいろな種類の春の花がたくさん咲いていました。


道端にも、お家のお庭にも。


そして川沿いの土手には土筆がいっぱい。


ああ、もう採ってかえりたいくらい。
(犬とかのおしっこが心配でやめました。時間もなかったし💦)


子どものころたくさん採ってかえったら、頭とハカマをはずして、きんぴら風にしてもらって食べたなぁ😋


今なら、まだ硬い頭の部分を塩ゆでにして、小吸物に使うのもいいかもしれないですね。