2020-08-03 くず玉作ってみました 料理 あれこれ 明日はオトモダチと一緒に抹茶を楽しみたくて、くず玉を作ってみました。 ラップに包まったままですが…。ピンクの餡は白餡を食紅で色づけたもの。 黄色の方は黄身餡。こちらは白餡にゆで卵の黄身を裏ごしして加えたもの。 もとの白餡が私の好みより少し甘かったので砂糖は足さずに。 白餡は市販のものです。 写真でみると餡が中心からズレてしまっていますね💦 出来の良いものを選んでもらって、不出来なものは明日、私の口に入る予定😝