炉開き…といっても置炉。 そこは仕方ない… でも炉開き 炉開きといえば善哉なのですが、焼いた角餅に粒あんの汁が定番。 子どものころはアンコが苦手で、汁粉、善哉には近付かなかったため餅が角餅だったか丸餅だったかなど覚えてもいないし、ましてや焼いて…