今日のお菓子は「寒中梅」です。 ご製はいつもの梅元老舗さん。 最近はお菓子食べる方に力注いでいるように感じます お店で説明を聞くのを忘れてしまいましたが、外はういろう地かな？ 薄っすらと緑が透けているのはうぐいす豆。 餡は白餡ベースに何かよい香…