黄色の真ん丸、仕込んでみました。 白味噌を味醂で少しのばして、タッパーの底に敷き詰め、 ガーゼをかけたら、卵で凹みをつけて、 その凹みに卵黄を一つずつすくって落とす。 その上にガーゼをかけて、さらに味噌をのせて覆う。 乾かないようにラップをピッ…