忘水庵 つれづれ

滋賀県野洲市で裏千家茶道を愛好する自称小さな茶人の独り言

2022-09-19から1日間の記事一覧

たねやさんの栗しぐれ

たねやさんの秋の味覚シリーズ? 栗しぐれでごさいます つぶつぶの栗としっとりホロホロのしぐれの生地。 一口で食べられないことはないけれど、ビミョーに大きい。 といいますか、しぐれなので口の水分を結構とられます かといって半分に齧ってしまうとポロ…