2020-05-09から1日間の記事一覧

もっと少ない炭で

あれこれ稽古

おいしいお湯が沸くように炭の継ぎ方研究中。いい温度にはなったんだけど、下火の炭が大きかったな、と反省。最小限の炭でお湯を沸かせるように。修業の道は果てしない。お湯はいい感じに沸いてくれましたので、今日のお菓子。藤の花。