午後からボランティアで呈茶に行ってきました。
手付きの籠花入に５種の花を活けて。
裏にて準備中。
ちょっと花が拡がっているので後で手直ししました。
宗旦ムクゲ、シモツケ、キンミズヒキ、ヤブミョウガ、矢筈ススキ
久しぶりにお茶の香りに包まれました。
抹茶は苦いと思っている方は結構多いようで、飲まれた方から、
「全然苦くないですね」
と言われると、複雑な気持ちになります。
苦い抹茶味のイメージは、アイスクリームとかロールケーキに使われていた味なんでしょうね。
今時のスイーツはいろんなお茶の味を楽しめるものがでてきましたが。
